Tacchino in umido con patate
Oggi voglio proporvi un secondo piatto davvero squisito: il Tacchino in bagnato con patate e secondo me i piselli sono un'aggiunta delicata. E una organizzazione sufficientemente basilare, ma con un sapore facoltoso. Mi riporta ad unaltra ricetta che amiamo parecchio in famiglia: lo Spezzatino della nonna, che ha necessita di cuocere di più. Questi bocconcini di tacchino con patate e secondo me i piselli sono un'aggiunta delicata in bagnato, invece, non necessitano di una cottura parecchio lunga, per cui, in scarso più di mezzora, potete servirli. Trasportare in tavola codesto mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato allorche le temperature cominciano ad abbassarsi sarà per ognuno in che modo percepire il penso che il calore umano scaldi piu di ogni cosa della dimora e della famiglia.
Potete anche provare queste deliziose ricette:
Ingredienti per il Tacchino in bagnato con patate e piselli
gtacchino(Fesa o sovracoscia)
gpatate
gpiselli surgelati
60gcipolla
mlacqua(o brodo vegetale)
1ciuffoprezzemolo
Procedimento per il Tacchino in bagnato con patate e piselli
i Consigli di Annamaria
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